Es tiempo de deleitar tus sentidos y a descubrir los sabores de nuestra identidad en este sugerente episodio sonoro titulado "Especial San Andrés - Frutos del mar", un espacio enriquecido con la participación del reconocido sabedor y líder raizal invitado Marcelino Hudgson Steele para explorar la estrecha relación entre la cocina tradicional, la cultura y la vida en las islas.

A lo largo del audio, vas a sumergirte en los secretos de las recetas ancestrales del archipiélago, descubriendo cómo la preparación de los alimentos es un acto de amor, resistencia y transmisión de saberes comunitarios.

El recurso utiliza el pretexto de la gastronomía isleña para motivar a los oyentes a valorar la biodiversidad marina, la pesca artesanal y las costumbres que se heredan alrededor del fogón familiar. 

Es un material magnífico para docentes de básica primaria, secundaria y media, etnoeducadores y familias que deseen implementar estrategias pedagógicas humanas, dinámicas y cercanas que conecten los saberes tradicionales con las ciencias naturales, la historia y la geografía de nuestro país.

Este recurso es una iniciativa propia y directa del Ministerio de Educación Nacional (MEN).