Introducción

Observa la animación:

Responde la pregunta en el Material del estudiante:

Después de observar el video reúnete con tus compañeros y reflexionen sobre los siguientes interrogantes.

CrazyD. (2005, Octuibre 26). Bruno.karklis . (2013, octubre 20). Colheitadeira de cana-de-açúcar. [Fotografía]. Obtenido de: http://pt.wikipedia.org/wiki/Colheitadeira#mediaviewer/File:Colhendo_cana.jpg

¿Cómo afectaría la producción de azúcar, si se daña una cosecha por factores climáticos?

¿Se generaría la misma cantidad de azúcar si los procesos únicamente fueran artesanales?

¿Cuántos pasos se llevan a cabo en la elaboración de azúcar natural?