### ACTIVIDAD

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¡AMINÍMATE!

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Observa con atención el video. Toma apunte sobre los puntos más relevantes.

### La química del amor

Ten en cuenta los
“mensajeros químicos”
en las fases del amor:

1. ### FASE 1

   #### Estrógeno

2. ### FASE 1

   #### Testosterona

Fórmulas estructurales donde se muestran los grupos funcionales.

1. ### FASE 2

   #### Noradrenalina

   Neurotransmisores

2. ### FASE 2

   #### Serotonina

   Neurotransmisores

3. ### FASE 2

   #### Dopamina

   Neurotransmisores

Fórmulas estructurales donde se muestran los grupos funcionales.

1. ### FASE 3

   #### Oxitocina

2. ### FASE 3

   #### Vasopresina

Fórmulas estructurales donde se muestran los grupos funcionales.

Este video sólo puede visualizarse con conexión a internet. La propiedad del mismo corresponde a quien lo publica en Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=3JtVERbkzVw

Ahora discute las siguientes situaciones preguntas con tu grupo.

¿Qué similitud encontraste entre las estructuras de los
diferentes neurotransmisores?
¿Es posible afirmar que los neurotransmisores poseen un
grupo funcional orgánico? ¿Por qué?
¿Cómo crees que podría reaccionar el cuerpo humano en
una situación de desamor?
Las personas que padecen de alergias a las picaduras de
algunos insectos, como las abejas, en el momento en el
que son picadas, para controlar la reacción alérgica y
evitar morir, deben inyectarse adrenalina. ¿Por qué crees
que ocurre esto?

Observa la imagen con atención. Identifica las siguientes funciones químicas orgánicas y describe las diferencias: fenol,
alcohol y amina

Bueno...
¿y qué son las aminas?

Exploremos el tema

1. ### Las aminas

   Las aminas son compuestos orgánicos
   derivados del amoniaco (NH3), y son
   producto de la sustitución de los
   hidrógenos que componen al amoniaco
   por grupos alquilo o arilo.

2. ### Las aminas

   Se clasifican de acuerdo al número de
   sustituyentes unidos al nitrógeno en
   aminas primarias, aminas secundarias
   y terciarias.

3. ### Las aminas

   Son compuestos incoloros que se oxidan con facilidad lo
   que permite que se encuentren como compuestos
   coloreados. Los primeros miembros de esta serie son
   gases con olor similar al amoníaco. A medida que
   aumenta el número de átomos de carbono en la molécula,
   el olor se hace similar al del pescado.

4. ### Las aminas

   Las aminas se encuentran formando
   parte de la naturaleza, en los
   aminoácidos que conforman las
   proteínas que son un componente
   esencial del organismo de los seres
   vivos. Al degradarse las proteínas se
   descomponen en distintas aminas,
   como cadaverina y putrescina entre
   otras, las cuales emanan un olor
   desagradable.

5. ### Las aminas

   Las aminas son parte de los alcaloides
   que son compuestos complejos que se
   encuentran en las plantas. Algunos de
   ellos son la morfina y la nicotina. Algunas
   aminas son biológicamente importantes
   como la adrenalina y la noradrenalina.
   Las aminas secundarias se encuentran
   en las carnes y los pescados o en el
   humo del tabaco.

Fenol
Alcohol
Aminas
Estructura química de la adrenalina por NEUROtiker (dominio público)
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Adrenalin_-_Adrenaline.svg
Observa las estructuras químicas de los siguientes compuestos:
Ahora discute las siguientes preguntas con tu grupo.

Todas las aminas presentan un olor desagradable a
nuestro olfato? Justifica tu respuesta.
¿Por qué crees que estos compuestos, a pesar de tener
otros grupos funcionales además del amino, son
considerados aminas?
¿Es posible producir aminas a partir de las proteínas?
¿Qué tipo de hibridación de orbitales presentan las
aminas?