### ACTIVIDAD

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LOS LÍPIDOS EN ACCIÓN

- 1
- 2
- 3

Organízate como indique el docente y luego escoge tu rol, escribe en el cuadro de texto los nombres de los integrantes o del equipo.
Escucha atento la exposición y toma apuntes
Escucha atento la exposición y toma apuntes

Qué materia grasa le recomendarían usar
a su madre para la preparación de:

- Una carne en plancha
- Unos huevos fritos
- Yucas fritas
- Vegetales

Intenta dar una explicación que incluya aspectos como:

- Punto de fusión
- Punto de ebullición
- Número de enlaces
- Estructuras moleculares
- Propiedades organolépticas